金箩马坝油粘
原粮水稻出自(原)华南农业大学水稻育种专家精心培育的新型品种,种植于广东质优稻米产区——开平/台山市,该地域处于北回归线贯穿的低纬度地区,土地肥沃,全年雨量充沛,阳光充足,气候温和,因而该地的水稻具有米色通透,米香浓郁以及米饭柔软可口的鲜明特点。
香软弹滑,非凡享受
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集专家之智慧,结天地之佳品,粒粒大米, 来自金箩人的不懈努力, 取于大自然的绿色馈赠,每一碗米饭, 粒粒分明,香味浓郁,口感软熟, 实属米饭中的精品! | ●香:米粒细致清香 ●软:米饭软滑可口 ●味:饭味香 |
金箩米业致力于打造上下游一条龙产业链,大米品牌与(原)华南农业大学水稻培育教授共同合作,建立多个优良稻种培育基地以及质优水稻种植基地,提高水稻品种品质的同时,优化种植技术,采用专业烘干机烘干原粮,低温储存,充气保鲜,再利用先进的加工技术,力图确保每一粒大米都晶莹剔透,每一粒米饭都香软弹滑。
●产地 种植于广东质优稻米产区——开平/台山市,阳光,土壤,气候得天独厚 | ●品种 建立多个优良稻种培育基地以及质优水稻种植基地,提高水稻品种品质 |
●加工 采用专业烘干机烘干原粮,低温储存,充气保鲜,再利用先进的加工技术 | ●种植 公司与(原)华南农业大学水稻培育教授共同合作 |
●特点 力图确保每一粒大米都晶莹剔透,每一粒米饭都香软弹滑 |
大米的分类
国家审定的水稻品种大约有5400多种,根据国家标准分为三类:籼米、粳米、糯米
●糯米:口感柔软而富有粘性,特别适宜于酿酒和制作各式糕点;
●籼米:口感干燥、粘性较弱、口感丝滑;,一般产于我国的长江南部,如广东、广西、湖南等地。
●粳米:口感适中,富有弹性,较有粘性,很多品种带有天然的米香,俗称“长粒香”,一般产于我国的长江以北, 如东北、苏北等地。
大米食味值
●大米的食味是指人们对米饭的眼、鼻、口、牙齿的综合感觉,主 要是从米的外观、香味、味道、粘度、硬度及综合指标来评价。
●大米的食味值和大米的品种、产地(水源、土壤、气候)、栽培(水、肥、农药管理)、晾晒、储藏、烘干、加工和煮饭方法等都有密切的关系。某个环节没有处理好,均会影响大米的食味。
●根据金箩米业创新产业模式种植、生产出的大米,其食味值达到不错水平。
大米防虫秘籍
生虫是气温升高后粮食作物的正常现象,在温度、湿度适宜时最快一周左右即可孵化成成虫,目前的科技手段尚无法完全杀灭隐藏在米中的虫卵,只能通过良好的储藏环境进行预防。
防虫小贴士:
大米应储藏在阴凉干燥密闭处
用纱布包裹大蒜或花椒,放于米同内,有一定的防虫效果